Des del 2019, el 7 de juny se celebra el Dia Mundial de la Innocuïtat Alimentària (DMIA). Per celebrar-ho, des de l’Associació Catalana de Científics i Tecnòlegs dels Aliments participem en la iniciativa organitzada per la Federación de Asociaciones de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (FEDALCYTA) per donar a conèixer les crides (llamamientos o steps) per poder garantir la innocuïtat dels aliments establertes per la Organització Mundial de la Salut (OMS) i la Organització de les Nacions Unides per l’Alimentació i l’Agricultura (FAO).
Per una altra banda, el dilluns 8 de juny, també amb motiu del DMIA, es realitzarà un webinar en directe titulat “Seguridad Alimentaria y COVID-19: ¿Relación u Obsesión? Explorando la realidad en base al análisis del riesgo”, organitzat pel Campus de l’Alimentació de Torribera de la Universitat de Barcelona (UB), FEDALCYTA i la Federación Española de Dietistas-Nutricionistas Universitario (FEDNU), juntament amb la col·laboració de l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA), l’Associació Catalana de Ciències de l'Alimentació (ACCA), la Sociedad Española de Seguridad Alimentaria (SESAL) i l’Ajuntament de Santa Coloma de Gramenet.
Per poder participar al Webinar, només cal inscriure’s, de manera gratuïta, al següent enllaç:
